海鮮+配料+肉類+蔬菜 打邊爐/BBQ四人套餐包含:

(1)打邊爐海鮮

元貝 4隻

蟶子皇 4隻

貴妃蚌 4隻 或 北寄貝 4隻

九節蝦(越南草蝦) 10兩 或 大頭蝦(羅氏蝦) 12兩 或 花甲 12兩

青瀨尿蝦 12兩 或 10頭大連鮑魚 4隻+鮮魷魚 1斤+泰國基圍蝦 10兩

龍躉肉 6兩 或 白鱔 半斤 或 沙巴龍躉魚 1條(約12兩) 或 花甲王 半斤

(2)打邊爐/BBQ產品 20任選2款

雞汁鹽鍋湯底  1包

特濃雲丹豆乳火鍋湯底   1包

特濃味噌蟹肉火鍋湯底  1包

豚地雞白湯火鍋湯底  1包

芝麻豆乳味噌火鍋湯底  1包

海鮮風味豚肉火鍋湯底  1包

海底撈火鍋底料(麻辣清油/番茄/菌湯/三鮮) 1包

芝士腸 1包

牛百葉 1包

魚豆腐 1包

福州魚蛋 1包

鮮味魚片頭 1包

金龍魚肉燒賣 1包

紫菜響鈴卷 1包

火鍋凍豆腐 1包

急凍多春魚 1盒

美國廚師牌雞肉腸 1包

(3)肉類 任選1款

特級安格斯肥牛 半磅

手切安格斯牛頸脊 半磅

手切安格斯封門柳 半磅+豬頸肉(火鍋片) 1盒

日本鹿兒島豚五花腩片 半磅+豬頸肉(火鍋片) 1盒+興利祥記陳皮魚蛋 1包

手切牛白肉 1盒+日本鹿兒島豚五花腩片 半磅

自家醃製雞翼(蒜蓉味) 1份(8隻)+京蔥雞髀肉串(配照燒醬汁) 1份(5串)+豚腩肉車厘茄串(配照燒醬汁) 1份(5串)

自家醃製雞翼(黑椒味) 1份(8隻)+京蔥雞髀肉串(配照燒醬汁) 1份(5串)+豚腩肉車厘茄串(配照燒醬汁) 1份(5串)

厚切牛舌串 1份(4串)+加拿大全天然黑毛豬肉眼(有骨) 1盒

野菜牛小排串(車厘茄+京蔥+洋蔥)(配照燒醬汁) 1份(4串)+豆腐串 1包+竹輪 1包

(4)-(5)打邊爐蔬菜 任選3款

雞髀菇 1份(10件)

鮮冬菇 1份(6件)

翠玉瓜 1份(約10-12片)

芫荽 1份(100g)

唐生菜 1份(250-300g)

油麥菜 1份(250g)

娃娃菜 1份(240g)

馬鈴薯 1份(200g)

白蘿蔔 1份(200g)

粟米 1份(250-275g)

紅蘿蔔 1份(200g)

萵筍 1份(120g)

蓮藕 1份(200g)

淮山 1份(120g)

南瓜 1份(300g)

芋頭 1份(220g)(約8-10片)

白玉菇 1份(150g)

金針菇 1份(180-200g)

京蔥 1條(約10件)

蕃茄 1份(2顆)

小棠菜 1份

加錢升級至雜菌拼盤 1份

加錢升級至新鮮蔬菜拼盤 1份

(6)丁丁配料 1份(蒜末/辣椒粒/蔥粒)

*沙巴龍躉魚、白鱔處理方式請選擇相應選項

**龍躉肉默認切片

***套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】

****全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙