阿媽都話正！精選海鮮四人套餐包含:
(1)本地龍蝦 2隻(各半斤) 或 紅花蟹 2隻(各半斤)
(2)肉蟹 1隻(1斤) 或 白鱔 1斤 或 東星斑 1條(12兩)
(3)元貝 4隻 或 聖子皇 4隻 或 貴妃蚌 4隻 或 10頭大連鮑魚 8隻
(4)北寄貝 4隻 或 8頭南非鮑魚 4隻 或 自家製花雕熟醉鮮花螺 1份(約300g)
(5)泰國基圍蝦 1斤 或 花甲 半斤 或 花螺 半斤 或 蕃薯蜆 1斤
(6)九節蝦(越南草蝦) 12兩 或 8頭大連鮑魚 4隻 或 晨洲台山蠔 1桶 或 龍躉肉 半斤 或 新鮮脆肉鯇片 半斤+薑蔥配料 1份
(7)丁丁配料 1份(蒜末/辣椒粒/蔥粒)
*如龍蝦/蟹需要處理(開邊/斬件)，請選擇相應選項。如選擇自行處理，煮食前需自行清洗
**套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】
***龍躉肉默認切片，白鱔、東星斑處理方式請選擇相應選項
****全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙
阿媽都話正！精選海鮮四人套餐包含:
(1)本地龍蝦 2隻(各半斤) 或 紅花蟹 2隻(各半斤)
(2)肉蟹 1隻(1斤) 或 白鱔 1斤 或 東星斑 1條(12兩)
(3)元貝 4隻 或 聖子皇 4隻 或 貴妃蚌 4隻 或 10頭大連鮑魚 8隻
(4)北寄貝 4隻 或 8頭南非鮑魚 4隻 或 自家製花雕熟醉鮮花螺 1份(約300g)
(5)泰國基圍蝦 1斤 或 花甲 半斤 或 花螺 半斤 或 蕃薯蜆 1斤
(6)九節蝦(越南草蝦) 12兩 或 8頭大連鮑魚 4隻 或 晨洲台山蠔 1桶 或 龍躉肉 半斤 或 新鮮脆肉鯇片 半斤+薑蔥配料 1份
(7)丁丁配料 1份(蒜末/辣椒粒/蔥粒)
*如龍蝦/蟹需要處理(開邊/斬件)，請選擇相應選項。如選擇自行處理，煮食前需自行清洗
**套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】
***龍躉肉默認切片，白鱔、東星斑處理方式請選擇相應選項
****全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙